تعداد ۱ پاسخ غیر تکراری از ۱ پاسخ تکراری در مدت زمان ۳,۷۶ ثانیه یافت شد.

1. The Maillard reaction in food chemistry :

پدیدآورنده: Ruan Dongliang, Hui Wang, Faliang Cheng.

کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)

موضوع: Food industry and trade-- Technological innovations.,Maillard reaction.,Analytical Chemistry.,Carbohydrate Chemistry.,Food Science.,Nutrition.,Food industry and trade-- Technological innovations.,Maillard reaction.,SCIENCE-- Chemistry-- Industrial & Technical.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science-- Chemistry & Biotechnology.

رده :

TP372

.

55

.

M35

»
1
«

این پایگاه با مشارکت موسسه علمی - فرهنگی دارالحدیث و مرکز تحقیقات کامپیوتری علوم اسلامی (نور) اداره می شود
مسئولیت صحت اطلاعات بر عهده کتابخانه ها و حقوق معنوی اطلاعات نیز متعلق به آنها است